Diese Woche präsentieren wir das erste Gericht von unserem Freund Claudio mit seinem Projekt Mit Herz & Panne. Er ist jetzt gerade in Buenos Aires und filmt dort Menschen mit ihren Lieblingsgerichten, die dann in Partnerrestaurants in ganz Deutschland nachgekocht werden. Wir sind zwei davon und es gibt Pastel de Papas, ein fluffiger Kartoffelauflauf mit würzigem Gemüse und Käse.