Über den Tellerrand schauen
Wir lieben ja Länderküchen, und freuen uns Teil eines sehr spannenden, transatlantischen, kulinarischen Media-Projekts zu werden. Unser Freund ( Stammgast & Mitarbeiter ) Claudio begibt sich auf eine Fernreise durch fremde Küchen von Argentinien bis Kanada, und alles was er dort entdeckt und erlebt kann man auf seinem Blog miterleben. Gerade couchsurft er durch Deutschland auf der Suche nach weiteren Partnerrestaurants, die dann so wie wir die persönlichen Lieblingsrezepte der Menschen, die er in ihren Küchen besucht, nachkochen, was dann wieder in Film und Bild dokumentiert wird. Natürlich werden wir wenn es soweit ist die Geschichten der jeweiligen Rezepte und der Menschen dahinter erzählen – das nenne ich über den Tellerrand schauen.